« Transformer cette maison de famille en maison d’hôtes n’était pas seulement un projet, c’était préserver un héritage familial. »
Je suis Elise Degraeve, 36 ans, quatrième génération à prendre soin de ce domaine familial. Notre histoire ici commence en 1927, lorsque mon arrière-grand-père s’installe sur ces terres. Au fil des années, ma famille a progressivement acquis les parcelles de cette propriété, jusqu’à ce que la dernière soit achetée par mon grand-père… le jour de ma naissance.
Chaque recoin de cette maison raconte une histoire : les vies qui s’y sont succédé, les souvenirs familiaux, les choix de chacun, et aujourd’hui c’est moi qui ai la chance de poursuivre cette aventure.
« Chaque pierre, chaque moulure, chaque pièce porte l’empreinte de ma famille. Et c’est ce lien profond qui a nourri mon envie de préserver ce lieu. »
Le projet est né après le décès de mon papa. Vendre cette maison chargée d’histoire n’était tout simplement pas une option. L’envie de créer une maison d’hôtes est venue naturellement : partager le lieu, le faire vivre, tout en le conservant intact.
Avant de commencer les travaux — une rénovation intérieure menée sur près de deux ans et demi — nous avions préparé un business plan et demandé des devis. Mais la pandémie a bouleversé les budgets et les prix : nous avons dû revoir nos priorités et apprendre à faire beaucoup par nous-mêmes pour aller au bout du projet.
Cette maison, je pourrais en parler longtemps.
Mais parfois, les images et la voix disent mieux que les mots.
« Préserver ce domaine, c’était redonner vie à notre histoire familiale, tout en l’ouvrant au monde. »
Chaque choix a été pensé pour respecter l’âme du prieuré :
Préserver l’histoire et l’architecture : ne pas toucher aux extérieurs classés, conserver les moulures et les éléments d’origine.
Rénover l’intérieur progressivement, en donnant priorité aux espaces essentiels.
Redistribuer les pièces intelligemment pour créer des chambres d’hôtes fonctionnelles tout en respectant la structure existante.
Choisir chaque détail décoratif moi-même : couleurs, papiers peints, mobilier ancien et moderne, pour un équilibre subtil entre histoire et modernité.
Chaque choix décoratif reflète ma vision et l’histoire de la maison : entre mémoire familiale et contemporanéité.
Maison Prieuré, ce n’est pas seulement un lieu à visiter, c’est un héritage que je fais vivre. Certaines pièces restent imprégnées de la présence de mon papa et des souvenirs de notre famille, et j’ai voulu que ce lien soit tangible pour moi et pour ceux qui viennent ici.
Des projets restent encore à imaginer : un futur espace bien-être, ou une grande salle pour ateliers et séminaires. Mais chaque étape est pensée pour respecter le lieu, son histoire et son âme.
Aujourd’hui, Maison Prieuré incarne cette création d’une maison d’hôtes pensée comme une continuité naturelle de la maison de famille.
« Transformer cette maison de famille en maison d’hôtes n’était pas seulement un projet, c’était préserver un héritage familial. »
« Préserver ce domaine, c’était redonner vie à notre histoire familiale, tout en l’ouvrant au monde. »
